这周我们正在为一年中最大的节日做准备, 全球聚会。这对我们来说是重复的事件,因为 去年 我们做得很好,发现舞蹈节的游客虽然吃饭时间很奇怪,但实际上他们确实还在吃饭。这违背了一种普遍的看法,即人们普遍认为,他们大多处于精神层面,’需要物质上的维持或缺乏足够的连贯性来使他们的食物愿望或最常见的是同时实现两者。

显然,按照 节日归还法则,我们将希望在去年增加收入,特别是由于目前的天气情况预计会好于2013年。这意味着我们将力争在本周末转移超过一千个烤面包,即使我键入Barny,在厨房里,用咸味乳酪,培根和蔓越莓从面包中捞出,这样我们’重新进行我们的节日准备。

布里,培根和蔓越莓烤面包。

随后进行一些质量检查。很重要。

在交易的第一年,当我们对这些事情幼稚地感到天真时,我们常常出现在奶酪和肉类固体块的事件中。幸运的是,这些演出大多是可怕的,或者可悲的事实是,如果他们很忙,我们会陷入沉迷,恐慌之中,并弄得一团糟。尽管烤面包是一种相对简单的食物,但它们却需要大量的预先准备。不像以前的菜单那么多,但是比我大多数人期望的要多。例如,我们刚刚花了两天时间切片奶酪。

现在我爱奶酪了’是我最喜欢的5种食物之一(牛排,培根,罗根·乔希和巴尼’的鸡肉凯撒沙拉(如果您想知道的话),但是当您将40公斤最好的成熟沃里克郡切成薄片时,兴奋感就会消失。然后放上10公斤的马苏里拉奶酪,这是很好的措施。

节日的准备工作包括为我们准备了很多奶酪

当我’在忙于切穿乳制品墙时,Barny正在组装其他所有产品。这些其他大部分都是很小的工作,’在现实世界中只花了两分钟,但是乘以100,它们就变得很漫长。煮培根就是一个很好的例子。煮3块皮疹,然后放一个培根,将在烧烤架下花费5分钟左右。烹饪300皮疹将花费整个上午的时间,无论您是否喜欢,您自己拥有的所有东西都能闻起来足以吃。

事实是,我们将至少花费整整两天的时间,即32个工作小时,为周末的节日准备所有食物,通常在另一天的大部分时间里,然后组装最初的几百个烤面包出售。

如果你在那天以这种方式告诉我,我可能会礼貌地点点头,将你告下法庭。“分享关于街头食品的疯狂事实,几乎完全没有上下文”,但现在我明白了为什么’值得了解。每个人都做出的假设是,您购买食物,可能会挥着勺子,然后敲碎一些街头美食魔术来变出美味佳肴。有些食物的时间开销很少:通常是当天用生食烹制的食物像西班牙海鲜饭和相当普通的汉堡,但是几乎所有的街头小吃都可以’不是由现金n进帐’最好的预煮的,预切片的,部分切碎的切碎的食物,将需要比看起来更有意义的预先准备。
餐饮 the easy way
因此,那些希望在周末经营自己的生意的有希望的街头美食人知道,节日的准备工作所涉及的不仅仅是切碎。对于那些喜欢劳动成果的人们,请尽情享受,如果您碰巧在本周末参加全球聚会,那么挥手和咕unt,我’m sure we’我会想办法。

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