我们已经到了封锁的两周了,节日季节的天气无法’更有希望。但是那’点旁边。这并不是失去节日的季节,而是发现新的机会,以及企业在冠状病毒感染期间可以做些什么来保持交易,保持幸福,继续卖街头食品以及继续经营餐饮业务。

因为世界已经彻底改变了 上个月 ,让我们重新考虑一下。

在当地检查以帮助抗击电晕

对我们来说’沃里克(Warwick)和利明顿(Leamington),甚至可能延伸至伯明翰。与可能需要您的服务并获胜的企业交流’不能得到他们平时的食堂食物。这意味着医院,仓库和食品生产。想想谁是关键工作者,以及您如何能够在路上保持供应或援助链。没有人期望您免费工作(我孩子,有些人总是会这样),但这是一种危机:我们’不要试图赚大钱,但我们仍然需要吃饭。

您可以查看的另一种途径是养老院。他们目前正像其他地方一样遭受人员短缺的困扰,代理商人员的费用可能非常高昂,但是如果您是受过节日狂欢训练的厨师,那么您也许能够提供急需的病假。

外卖和送货

Just Eat目前正在免除注册费,并努力争取新的交易员加入。您不需要为此开设餐厅。我们需要证明我们拥有可停放餐车(Balu)的土地,并拥有注册的准备厨房。如果您可以自己送货,则相对于许多节日而言,这要便宜一些,“pitch fees”, so it’值得一看。如果您使用他们的驱动程序(如果有),则佣金会跳跃以匹配Deliveroo和Ubereats,因此您需要努力大幅增加人均支出。想一想边,开胃菜,甜点和饮料。

其他送货上门的选择是削减中间商,然后直接出售给您的客户。这使您可以更好地控制时间和频率,并且在菜单方面更具灵活性。将周五晚的盛宴放在一起,以固定的价格送到他们家。也许添加一些冰箱准备的饭菜以备以后使用“你不能做的事情’t(不愿)在家做”例如与您的品牌相关的熏制,油炸或腌制特色菜。

强调您的资格

在疯狂的情况下以安全,卫生的方式制作食物是 从字面上看你整天做什么。多亏了COVID-19,您基本上只需要更改人们排队的方式即可:您的流程本来应该已经在阻止任何形式的传输。您的食物是为非接触式付款带来的快速,便捷的魔法而制作的。 iZettle和Sumup非常适合此操作,当您触摸一个终端时,它们(希望不要’t)触摸另一个。因此,街头食品行业已经是满足这些人的最佳场所,我们只需要人们意识到这一点。所以让’s在社会上谈论这一点,密切注意突然出现的互助团体,并尽一切可能提供帮助。

休假或接受自雇人士的帮助

我们还要工作吗?我们有多关键?我们可以整天辩论,最终可以辩论’是我们所有人都必须做出的选择。每次离开家门,您都会增加传播的风险,但是’对于那些有钱和从事远程工作的人来说,在这些事情上变得高大而有力是非常容易的。

那说;休假是几乎每个人(但可惜不是)的一种选择。如果您可以提取现金并留在家里,则可以减慢点差。这意味着您将其他工作留给那些计划被遗忘的人。它为您提供了来之不易的休息时间,以减慢速度,赶上最重要的Netflix狂欢并同时挽救人性。很少,很少这样做是前所未有的。即使在家里,您仍然可以志愿服务,甚至还可以安排巡视 一切 在迪士尼+上。唐’没工作就难过:乐于当英雄,为2021年而努力。

获得另一份工作

你可以休假 仍在工作 : “如果合同允许,则允许您的雇员在休假期间为另一位雇主工作。”

只是不适合自己。但是没有’在街边吃饭的时候第二份工作是一个问题’t一个选择。采摘水果,在商店里工作,或开车运送卡车,或在家中为因气质wifi而生气的顾客所困扰的任何呼叫中心工作。

三月中旬,社会隔离之前的经典作品成为现实。当时我们真的知道如何惊慌失措…

在另一边见

我知道这都不是理想的,但是最终我们会解决这个问题。最终,我们将回顾2020年,想知道为什么我们没有’t在1月的某个时候取消它,然后在2021年继续破解它。’这是一个可怕的时期,但是那没有’并不意味着你必须遭受痛苦。在他们中的一个消失之前,我们得到了另一个机会让两个孩子在一起。他们喜欢它。有一天它会结束,但是直到那时’彼此友好,互相尊重,计划一切一旦结束,我们将在阳光下享受的俗气。

哦,别’别忘了事实核查,否则巨大的美洲驼会帮助您。

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