一年快要结束了,街头食品再次变得足够好,足以为我们提供足够的钱来支付庞大的茶费。最近几个月非常艰难。在身体上,精神上和偶尔缺乏茶,但是我们都还在这里,除了政治灾难之外,世界仍在运转。因此,这个问题发给了所有问自己的人:“Why am I doing 这个?”

希望由于内容的性质,“this”在某种程度上与街头食品有关。因此,让我首先减轻对您的热情,因为在休产假和为一个必须育有1岁孩子的育儿假之后。触摸。一切。,我完全知道我为什么’m doing 这个.

为什么要街头小吃?

为什么我’m doing 这个.

街头美食是我做得最好的事情的结合。我并没有炫耀(比平时更多),但是做得很好是令人满意的,并且举杯,寻味,写作,与众不同的互动,屡获殊荣:这些都是我会考虑的优点。你我也注意到我们 获奖 再次。迪登’不想让你错过。

I’我很想离开货车。没有和常客聊天,没有和Barny一起在面包车里工作,没有赶忙的服务。没有自己赚钱的直接,令人满意的感觉。现在我’回来,感觉很好。

我和我的奖项已经足够了。让’s talk about you.

Why you are doing 这个.

首先,我将假设您喜欢自己煮的食物。不只是你’擅长做到这一点,但实际上 喜欢 它。未来几年会发生什么,您将要吃饭 很多 那食物。但是您当然喜欢,否则您不会’首先要做好烹饪的工作。它’对社交动物的天生渴望:我们创造出能够带来欢乐的事物,我们希望将其赋予尽可能多的人。理想的是换钱。因为否则’一个非常糟糕的商业计划。

皇家利明顿商业奖2016酒店奖杯

Boy, you must really want to see 这个 trophy to keep bringing it up 喜欢 that.

还应考虑街头食品的宏伟自由。您确实是自己的老板。没有评估或向管理层报告。您可以选择自己的时间。当然,您可能最终会选择所有这些,但是至少’是您的选择,您赚的钱将流向您和您的企业,离CEO也不远。与许多其他企业不同,您不受长期合同或巨额债务的束缚,因此如果不是市场/组织者/节日那么简单’简而言之,您只需将麦克风放下并继续前进。谈论自由:我’我也只是意识到没有孩子的街头美食并不像我想的那样全职。我们曾经和早餐一起看《锤下房屋》。现在,至少有一个人在Cbeebies开始之前就已经起来了。如果您仍然可以看到财产三的结果,那么品尝一下短暂的荣耀,它可能赢了’t last forever.

同样,您拥有该业务的所有权。是否在您身上表现出来,在辛苦的一天悄悄地窃窃私语后ed缩在角落里“mine”对您的收入或能够大喊大叫,这就是您的全部工作。感觉很好。这可能是一个很小的帝国,但是’是你的。大帝国唐’不能使人变得更好,但街头食品确实可以。更快乐,更满意的人。现在,我对工作的满意程度超过了我以前工作过的任何地方,并衷心希望您也是如此。现在让’出去做饭。

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