I’已经写了一段时间了。它最初是关于我们开展街头食品业务的有文件记录的流程,但此后已成为一揽子内容,从自助式街头食品创业指南到食谱和我的通用 肥皂盒 咆哮。主要是因为它对我的世界做出了贡献,因为当我们刚开始工作时,食物对我来说还是很新的。写东西不是。

所以我 for a few years I wrote about street food. The blog got bigger, and people started to visit from beyond my friends list. They even started asking questions. I’是个很有帮助的人,所以我写了当前访问量第一的页面: 如何开展街头食品业务。无论您信不信,它包含了我们在创办和经营英国街头食品业务方面所收集的智慧。人们蜂拥而至。这是他们的一种。

最终,问题开始变得足够复杂,坦白地说,问题变得越来越广泛,以至于很明显,只有一个网页可能还不够。我们会接到电话询问是否可以“只是在整个过程中与他们交谈”或可能需要花费几个小时才能详细回答的问题列表。我们甚至有一个令人愉快的人向我要“just summarize”我想在电话上告诉他的时候写了博客,而不是让他在全家出游时用问题轰炸我。他告诉我,他是一个非常忙碌的人。

因此,在过去的18个月中,我一直在从事一个新项目,该项目比单个网页要广泛得多。最初,我只是将旧博客文章切碎并粘贴在一起,但事实证明这永远行不通。另外,它需要进行一定程度的编辑。粗略估算,该博客大约有121,000个字,在印刷形式上有点笨拙。再加上大部分与茶有关。

所以我’从头开始,整本书写了一篇关于开办街头食品生意的书。我把它洗礼了“街头食品自言自语”, in honour of it’s online origins. It’失去了华夫饼的比例,尝试保持比博客更多的跟踪,现在 平装本。在任何人认为我有合适的出版社之前:pff–我反而拥有互联网的魔力。

街头食品自封套

该书之旅将相当简短,因为小Jabberwocky的后代很快就会到期。幸运的是,这本书的180余页应该暂时使每个人都前进。如果您在那之后还有疑问,我’我会很高兴在产后与他们打交道。

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