我一直在谈论烤面包的主题 相当一段时间,并且我们最近终于获得了使它们实现的方法,并着手使其得以实现 大 .
按照传统,第一步就是品尝。它’一直是Jabberwocky R的基石&D从一开始就是正确的,每次我们这样做,信息似乎都会变得更好。我们发现,有几个关键因素可能会导致一系列问题,而我们调查的进一步研究证实了这一点,目前仍在等待我的高兴。归结为:人们对新食物,奇怪食物和陌生食物保持警惕。有兴趣,但要警惕。一旦品尝并留下了深刻的印象,他们会很乐意花钱,但是要克服不熟悉的第一个界限可能会很困难。让我只是魔术一些图表来支持它。
这是从我们的品尝师那里获得的第一反应,仅带有烤面包的名称。您可能想知道我们实际提供的服务,而不仅仅是欣赏图表上的神秘线索。我们也可以做到。
美味:
香肠,芝士和墨西哥烤面包
熏牛肉,豪达干酪和小黄瓜烤面包
干酪,慢烤番茄和罗勒吐司
牛肉和洋葱吐司(实际上更多是肉酱吐司)
甜:
Banoffee吐司
黑森林吐司(森林水果配莫雷洛樱桃和巧克力软糖酱)
侧面:
洋葱圈
红洋葱沙拉
辣味楔子
显然,香肠将我们带到了这里,因为就像培根一样,一切都比添加培根更好。特别是甜蜜的烤面包遇到了敌对的气氛,而五香熏牛肉被认为非常差。这就是客户第一次看到木板时的想法,他们会相应地购物。有趣的东西。
下一个统计!
快速澄清;期望值固定在5,所以任何超出您对菜品期望值的东西都成比例地高于期望值,反之亦然。因此,虽然香肠很不错,但是熏牛肉是黑马,上面放着小黄瓜和奶酪。我们还需要重新考虑(从书面反馈中得出的结论不够辣)。
挑战显然在于使人们为突发事件而奋斗。我们需要鼓励那些勇于冒险的人,他们愿意为不同的事物冒险大约3英镑,而我不确定在不向他们索取样品的情况下如何做。也许我们应该用样品贿赂他们。如果您有任何建议,那么我真是个比喻。
事实证明,如果您对统计数据有更多的兴趣,那么对前面提到的调查结果也可以一览无余。这个更大的样本组(我认为我们有115个回应,如果您是其中之一,非常感谢)仍然同意,尽管不同的食物看起来很吸引人,但您最终还是会继续使用您所知道的。
它使我们仍然可以将奶酪和火腿吐司牢牢地放在菜单上,而自制洋葱圈则是我最喜欢的小吃。对于任何想尝试的人来说,第一个烤面包活动将是Uttoxeter Food&饮料节于6月23日至24日举行,第二个是在雅芳河畔斯特拉特福举行的一周之后。同时,我给您留下的消息是,烤面包片和其他所有面包片一样看起来更好。
Luxmoore夫人,在阅读了您的最新博客文章之后,我特此向您提出挑战。用Barney装饰蛋糕架’厨师的白袜和袜子,看到神奇的事情还在发生。 (如果您真想挑战,请预先洗衣服)
嫩黄瓜,荷兰芹和熏牛肉真的很吸引人。小黄瓜使一切变得更好。让我想起了休·劳瑞(House)所推广的Reuben(认为是酸菜)。
烤面包中不能有甜食。我会允许您比奶酪做更多的尝试,但是我的政权根本不会认可Knickerbocker Glory吐司。
从更积极和令人鼓舞的角度来看,香肠听起来像是切达干酪成熟的开创性想法。和唐’t forget the Lea & Perrins
大卫·米切尔(David Mitchell)刚刚看到有关面包和黄油的令人难以置信的颂歌
http://dai.ly/LbbSKF
[…]肉酱烤面包已经成为人们期待的焦点。它并不是全新的,它曾在2012年的烤面包大赛中脱颖而出。尽管比节日庆祝的香肠烤大面包得分更高[…]